1、将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水...
不需要太多料,两勺生抽、三勺白糖、四勺陈醋就好,这个味道做出来还是挺不错的,酸甜适中,最后再倒入少许淀粉水,让料汁包裹在食材表面,吃起来味道浓郁,也更加...
葱姜蒜末 见图 鱼香肉丝的做法 胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。请点击输入图片描述 瘦肉洗净切...
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首先我们准备一下食材,木耳提前泡发,里脊肉,青椒,胡萝卜各适量。瘦肉先切成薄片,再改刀切成细丝。胡萝卜切成细...
一般饭店做的鱼香肉丝做法如下:【材料】主料:猪里脊肉3两、嫩笋2两(切丝)、黑木耳小半碗(切丝)、青椒2个(切...
今天为大家分享一道四川人民桌上的家常菜“鱼香肉丝”的家常做法,随着社会的发展鱼香肉丝也早已成为了现...
鱼香肉丝是一道家常菜,吃米饭时,炒一盘鱼香肉丝,和米饭一起吃,很有滋味,吃着蛮香的,也很有营养。其中有瘦肉,...
准备好材料:肉丝 豆瓣酱 木耳 红萝卜丝 白糖 蒜末 姜末 食盐 食用油 淀粉 少量醋 首先将锅放在火上,锅干后加入适量食用油,带油热了之后将肉丝放进去翻炒,5成熟...
做法 1、里脊洗净后切成丝,加入料酒、鸡蛋的'蛋清,水淀粉、盐3克,拌匀后,腌制20分钟。同时将干木耳泡发,冬笋洗净,分别切成细丝,泡椒切碎以备用。2、取一只...
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